Crème de noix produite par le Monastère de la Transfiguration
 
Voici une excellente crème de noix à déguster avec du comté vieux, ou bien à utiliser pour une traditionnelle tarte aux noix.
Les noix sont issues du verger de noyers des soeurs.
Le monastère de la Transfiguration est de tradition orthodoxe. Il est installé depuis 1990 en Dordogne.
Le monastère exploite, entre autre, un verger de noyers.
Les noix, récoltées à pleine maturité sont séchées et conditionnées au monastère.
Elles sont ensuite commercialisées sous forme de cerneaux ou de noix entières.
 
Poids net : 225 g
 
Poudre de noix, sucre, eau