Une minestrone bio à base de petit épeautre et de légumes de Provence
Inspirée des soupes épaisses italiennes et de la soupe au pistou, notre Minestrone est un plat complet savoureux : haricots blancs, épeautre et petits légumes, à réchauffer dans le bouillon parfumé.
 
Ingrédients de la Minestrone bio A Côté
Eau, tomate* haricots linguots* (8.3%), carotte*, courgette*, oignon*, épeautre (2.2%) (contient du gluten), huile d. (gluten)
 
Conseils de préparation
Afin de garder toute la saveur de cette soupe aux inspirations italiennes réchauffez la dans son bouillon à feu doux dans une casserole. Elle constitue un plat complet pour deux personnes ou un accompagnement pour quatre personnes.
 
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : 
Énergie 232 kJ 56 kcal
Matières grasses (g) 2.1
dont acides gras saturés (g) 0.4
Glucides (g) 5.9
 dont sucres (g) 0.9
Fibres alimentaires (g) 2.0
Protéines (g) 2.2
Sel (g) 0.7