Comme tous les fromages, la tomme de Savoie est une bonne source de protéines animales, essentielles au bon fonctionnement de notre organisme
 
Composition : Lait, sel, ferments Lactiques, présure.
 
Valeurs nutritionnelles pour 100 g. Énergie (kCal), 328 kCal. Protéines, 24,5 g. Lipides, 25,8 g. Eau, 45,6 g.